Cozinheiro | Barbacena - Hotel Grogotó
Tipo de vaga: Efetivo
Modelo de trabalho: Presencial
Vaga também para PcD
Descrição da vaga
🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?
Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN+, 60+, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais. Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários.
Deu match com o nosso Jeito Senac de Ser? 💙🧡
Então, #VenhaSerSenacMinas você também!
➡️ Importante
Para informações sobre os processos seletivos do Senac em Minas, acessar a nossa página de carreiras: https://trabalheconoscosenacmg.gupy.io/
Responsabilidades e atribuições
📢 Como Cozinheiro os seus principais desafios serão:
- Preparar refeições de acordo com os pedidos recebidos, temperando os alimentos, refogando-os, assando-os, cozendo-os, fritando-os, para atender as exigências de cardápios e determinações da liderança;
- Planejar e organizar as atividades de preparo dos alimentos, seguindo receitas e orientações do Chef de Cozinha, além de apoiar na elaboração de cardápios;
- Executar o preparo, montagem e apresentação de pratos, respeitando os padrões de qualidade e estética;
- Supervisionar o armazenamento correto dos alimentos, controlando datas de validade e condições de conservação;
- Monitorar o uso eficiente dos ingredientes e reduzir o desperdício de alimentos;
- Realizar a higienização e organização do local de trabalho, equipamentos e utensílios, cumprindo normas sanitárias;
- Preparar refeições para eventos especiais, banquetes e serviços de room service, garantindo a entrega no prazo e qualidade.
Requisitos e qualificações
✔ Buscamos uma pessoa com:
- Ensino médio completo;
- Experiência na função ou em áreas correlatas;
- Experiência como cozinheiro em hotelaria, restaurantes ou buffets;
- Organização, atenção aos detalhes, agilidade, criatividade, trabalho em equipe e capacidade de seguir padrões e procedimentos, Técnicas de preparo e cocção de alimentos, controle de qualidade, normas de higiene e segurança alimentar.
✔ Vai se destacar se apresentar:
- Curso técnico ou profissionalizante na área de Gastronomia ou Cozinha;
- Cursos complementares em gastronomia ou culinária específica;
📌 Local e Jornada de Trabalho:
- Hotel Grogotó em Barbacena/MG (atuação presencial);
- Escala 6x1 - 14:25h às 22:52h
Informações adicionais
O que oferecemos aos nossos colaboradores: 🤩
- Contrato CLT - MENSALISTA;
- Salário compatível com o mercado;
- Vale transporte;
- Vale refeição ou alimentação - De acordo com a carga horária;
- Vale lanche - De acordo com a carga horária;
- Convênio Médico e Odontológico UNIMED;
- Convênio com SESC;
- Auxílio Creche - Conforme regras da política interna de benefícios;
- Previdência privada;
- Seguro de Vida em grupo;
- Auxílio Funeral;
- Bolsa estímulo (após 3 meses de admissão);
- Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 6 meses de admissão).
Além disso, oferecemos também alguns benefícios únicos:
- Trabalhar e trocar experiências diárias com pessoas que são referência no mercado;
- Trabalhar em ambiente amigável e colaborativo.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Etapa Coletiva
- Etapa 3: Avaliação de Conhecimentos Específicos
- Etapa 4: Entrevista com RH e Avaliação Comportamental
- Etapa 5: Entrevista Final
- Etapa 6: Contratação
Somos um time de Apaixonados 💙🧡
🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?
Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade, no contexto da revolução 4.0.
Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time!
✨ Desde 1947 somos referência em educação profissional na área do comércio de bens, serviços e turismo. Diariamente encaramos desafios estimulantes, o que faz do Senac em Minas um oceano de oportunidades. Valorizamos a transparência, a inovação, a excelência, a inclusão social, a atitude empreendedora, o desenvolvimento sustentável e a educação para autonomia. Com 36 unidades por todo o estado, a instituição se destaca por sua metodologia e tradição.
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