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Candidaturas encerradas

Cozinheiro | Barbacena - Hotel Grogotó

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Vaga também para PcD

Descrição da vaga

🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?

 

Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN+, 60+, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais. Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários.

 

Deu match com o nosso Jeito Senac de Ser? 💙🧡

 

Então, #VenhaSerSenacMinas você também!


➡️ Importante

Para informações sobre os processos seletivos do Senac em Minas, acessar a nossa página de carreiras: https://trabalheconoscosenacmg.gupy.io/


Responsabilidades e atribuições

📢 Como Cozinheiro os seus principais desafios serão:


  • Preparar refeições de acordo com os pedidos recebidos, temperando os alimentos, refogando-os, assando-os, cozendo-os, fritando-os, para atender as exigências de cardápios e determinações da liderança;
  • Planejar e organizar as atividades de preparo dos alimentos, seguindo receitas e orientações do Chef de Cozinha, além de apoiar na elaboração de cardápios;
  • Executar o preparo, montagem e apresentação de pratos, respeitando os padrões de qualidade e estética;
  • Supervisionar o armazenamento correto dos alimentos, controlando datas de validade e condições de conservação;
  • Monitorar o uso eficiente dos ingredientes e reduzir o desperdício de alimentos;
  • Realizar a higienização e organização do local de trabalho, equipamentos e utensílios, cumprindo normas sanitárias;
  • Preparar refeições para eventos especiais, banquetes e serviços de room service, garantindo a entrega no prazo e qualidade.


Requisitos e qualificações

✔ Buscamos uma pessoa com:

  • Ensino médio completo;
  • Experiência na função ou em áreas correlatas;
  • Experiência como cozinheiro em hotelaria, restaurantes ou buffets;
  • Organização, atenção aos detalhes, agilidade, criatividade, trabalho em equipe e capacidade de seguir padrões e procedimentos, Técnicas de preparo e cocção de alimentos, controle de qualidade, normas de higiene e segurança alimentar.

✔ Vai se destacar se apresentar:

  • Curso técnico ou profissionalizante na área de Gastronomia ou Cozinha;
  • Cursos complementares em gastronomia ou culinária específica;

📌 Local e Jornada de Trabalho:

  • Hotel Grogotó em Barbacena/MG (atuação presencial);
  • Escala 6x1 - 14:25h às 22:52h


Informações adicionais

O que oferecemos aos nossos colaboradores: 🤩

  • Contrato CLT - MENSALISTA;
  • Salário compatível com o mercado;
  • Vale transporte;
  • Vale refeição ou alimentação - De acordo com a carga horária;
  • Vale lanche - De acordo com a carga horária;
  • Convênio Médico e Odontológico UNIMED;
  • Convênio com SESC;
  • Auxílio Creche - Conforme regras da política interna de benefícios;
  • Previdência privada;
  • Seguro de Vida em grupo;
  • Auxílio Funeral;
  • Bolsa estímulo (após 3 meses de admissão);
  • Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 6 meses de admissão).

 


 Além disso, oferecemos também alguns benefícios únicos:

  • Trabalhar e trocar experiências diárias com pessoas que são referência no mercado;
  • Trabalhar em ambiente amigável e colaborativo.


Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Etapa Coletiva
  3. Etapa 3: Avaliação de Conhecimentos Específicos
  4. Etapa 4: Entrevista com RH e Avaliação Comportamental
  5. Etapa 5: Entrevista Final
  6. Etapa 6: Contratação

Somos um time de Apaixonados 💙🧡

🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho? 


Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade, no contexto da revolução 4.0.


Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time!


Desde 1947 somos referência em educação profissional na área do comércio de bens, serviços e turismo. Diariamente encaramos desafios estimulantes, o que faz do Senac em Minas um oceano de oportunidades. Valorizamos a transparência, a inovação, a excelência, a inclusão social, a atitude empreendedora, o desenvolvimento sustentável e a educação para autonomia. C​om 36 unidades por todo o estado, a instituição se destaca por sua metodologia e tradição.